Un soirée avec les 2ème année Bac Pro cuisine
Quelques articles :
Recueil des poèmes des 1 GA et 1 BPC
"Créer, fabriquer : l'invention et l'imaginaire A la manière de Victor Hugo dans Les Djinns, d'Apollinaire dans ses calligrammes ou son acrostiche Adieu, les élèves devaient puiser dans leur imagination pour créer un poème sur le thème : L'incarnation du Mal A chacun...
Cuisine et confinement
La pratique en temps de confinement avec nos secondes cap cuisine et nos premières bac professionnels cuisine à l’ECOLE HOTELIERE de SAUMUR De la Gestuelle : Comment pratiquer en cuisine lorsque l’on est confiné ; tel est le défi qu’il fallait relever ces dernières...
Des classes cuisinent pour des associations
Le 9 mars, des élèves de plusieurs classes du lycée ont préparés des repas pour des associations. Le compte rendu complet dans l'Article sur le Kiosque
L’école hôtelière renverse les codes : concours culinaire profs & élèves
Samedi 2 mars 2019 lors de la journée portes ouvertes un concours culinaire a eu lieu avec une particularité singulière : Élaborer un plat en binôme 1 professeur d’enseignement général avec 1 élève hôtelier. Ce concours, proposé par les professeurs de cuisine KEVIN...
Sortie à Pénestin
Le résumé de la sortie scolaire à Penestin (des 1BPC et 1BPS) , rédigé par Maxime et Thomas (1BPS), repris et corrigé par la classe 1BPS: "Rendez-vous à l’hôtellerie à 6h30. Départ à 7 h00; direction Penestin. Nous avons fait une pause sur une aire d'autoroute. Nous...