Après seulement deux séances d’entraînement en cuisine et en service, nos 2 BPR 1 en cuisine et nos 2BPR2 en servie ont assuré leur premier banquet.
20 personnes
Ils ont pris du plaisir à réaliser cet exercice et par la même occasion se sont rendus compte de l’immensité de la tâche qui les attendait pour les trois années de bac pro cuisine ou service.
Les professeurs de service et de cuisine ont eux aussi apprécié le travail des élèves et n’ont pas relâché les efforts durant toute la préparation.
M. Mathien, professeur de cuisine
