Départ pour les Appennins mercredi matin: visite du château de Rossena.
Nous avons quitté la ville de Reggio Emilia pour visiter le château de Rossena sur les terres de la Comtesse Mathilde de Canossa.
Le château est construit sur la roche volcanique et surplombe la plaine du PO.
Après la visite nous avons dégusté le « gnocco fritto » servi avec de délicieuses charcuteries de la région.