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Licence Pro Métiers des arts culinaires et des arts de la table Option Métiers de l'événementiel

Licence professionnelle Métiers des arts culinaires et des arts de la table : Option Métiers de l'événementiel en restauration

Par admin lyc-bertin-carnot, publié le mercredi 23 mai 2012 15:10 - Mis à jour le jeudi 5 janvier 2017 11:09

C'est un partenariat entre l'Université d'ANGERS, le Campus de SAUMUR et le Lycée  Sadi CARNOT - Jean BERTIN de Saumur.

Les cours sont dispensés sur le  Lycée Polyvalent Carnot-Bertin :

- En vidéo-conférence ou directement par des enseignants de l'université ou du lycée

- Des séances de pratique avec des thématiques sucrées et salées en passant par la mise en place de cocktails sont également au programme.

Les professeurs d'hôtellerie plus exactement de cuisine et de restaurant du Lycée des métiers Sadi CARNOT - Jean BERTIN interviennent sur une des options de cette licence : l'option "Métiers de l'événementiel en Restauration"

D'autres collègues du lycée, interviennent également sur cette option, notamment en en Eco-Gestion Marketing....

Un Book Evenementiel, rédigé par Mme Bonneau (Agrégée en Eco-gestion, du Lycée Carnot-Bertin) est à disposition, ci-contre.

 

Pièces jointes

À télécharger

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