Quelques articles :
Échange OFAJ Saumur Bergisch Gladbach
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Stagiaires en Italie et en Allemagne
C'est la première fois pour le LPO Carnot Bertin que 9 apprenants de la formation professionnelle, 3 serveurs et 6 cuisiniers, vont réaliser leur PFMP dans un pays étranger dans le cadre d'une mobilité Erasmus+. Ils seront accueillis dans des restaurants...
Une soirée « Accords Mets et Vins »
Nos élèves sont allés faire les vendanges l'année dernière au Lycée Pisani et aujourd'hui ce sont les étudiants en vente commerce vins de Pisani qui sont venus proposer leurs productions. Le menu proposé : Trilogie de saumon, Cochon de lait en trois versions, Autour...
Les TBPS participent au « Christmas card exchange »
La classe de terminale Bac Pro commercialisation et service en restauration a réalisé un projet de mobilité virtuelle durant le mois de décembre. Cet échange a été possible grâce à la plateforme « eTwinnings », initiative de la Commission Européenne qui vise à...
Un repas à l’hôtellerie
Ce 15 octobre, les élèves de 1BPC réalisent les plats (avec M. Boeffard) les élèves de 1BPS sont en service en salle (avec M. Morrisset) Mme Horecka, professeure d'allemand, profite de son repas pour faire quelques photos et nous faire partager, visuellement, ce...